Besoins matière
CRèME PATISSIèRE 2 00000146
Matière 4 matières
Sous-total : 0,17 €| Code | Matière première | Classe | Quantité totale | Prix unitaire | Coût |
|---|---|---|---|---|---|
| 00000007 | maïzena | MP.EP.SUC.FARINES | 0,020 kg | 0,7833 €/kg | 0,02 € |
| 00000003 | SUCRE (S2) | MP.EP.SUC.SUCRES | 0,060 kg | 0,0221 €/kg | 0,00 € |
| 00000051 | LAIT | MP.LAITIERS | 0,250 L | 0,5999 €/L | 0,15 € |
| 00000047 | OEUF A3 (PRIX) | MP.LAITIERS | 1 P | 0,0040 €/pièce | 0,00 € |
Coût total des matières premières
Pour produire 0,380 kg de CRèME PATISSIèRE 2
0,17 €
Note technique : Cette liste est l'équivalent de
CreatTab(TYPLST=2)
+ DoAdd du programme Clipper original. Le SQL GROUP BY agrège
automatiquement les matières premières qui apparaissent à plusieurs endroits dans l'arbre
(ex: la farine utilisée à la fois dans une pâte et dans un appareil sera totalisée).